三四线城市开奶茶加盟店,首选蜜雪冰城加盟!

说到奶茶品牌,也许你首先想到的是喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等网红品牌,然而,有了这样一个奶茶品牌,已经发展了7050家店,从2018年到2019年,终端营收达到35-65亿。这就是蜜雪冰城加盟品牌。


与喜茶、奈雪的茶在社交平台上引发频繁讨论相比,蜜雪冰城官网显得非常低调。


1996年,想做销售的张洪超来到郑州,却觉得初中学历太低。为了应聘工作,他参加了河南财经大学的自学考试。后来,因为他即将毕业,他需要找到一个稳定和长期的事情做。张洪超想到商丘体育场大街上的各种刨冰,发现两三年来他在郑州从未见过这样的饮料,这让张洪超意识到,这可能是一个发展机遇。

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后来,他又去了商丘。经过一段时间的深入研究和试验,研制出的刨冰得到了奶奶的赏识,也为他带刨冰去郑州奠定了信心。


主城区是三四线城市,美月冰城年收入从35亿元增加到65亿元!


用奶奶的3000元压箱底钱,张洪超创立了“寒流刨冰”。直到2000年,寒流刨品牌升级,正式更名为“蜜雪冰城”。


在蜜雪冰城的发展过程中,经历了行业一次又一次的洗牌。然而,20多岁的它依然充满活力,成为镇上年轻人和大学生的青睐。那么,背后是什么样的品牌定位和营销逻辑呢?

高性价比,2元冰淇淋打开市场

奶茶其实是流量生意,所以品牌和声誉是经营的关键。

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在品牌定位上,蜜雪冰城与其他茶品牌在高端和小资本定位上有所不同。追求高性价比,专注于下沉市场。这也是蜜雪冰城从三四线城市向一二线城市发展的核心。从产品类别到商店都有一套营销逻辑。


蜜雪冰城的“2元冰激凌”是敲开消费者购买心理的引流爆品,用来培养用户的购买习惯。你应该知道,1997年,蜜雪冰城的冰激凌只卖1元。即使是现在,蜜雪冰城的冰激凌和奶茶的价格也主要是2-10元。


现在是注意力经济时代。每年都有新的奶茶品牌出现或消失。其根本原因是流量的下降,这也是喜茶“长红”的原因之一,也是丧茶“消失”的重要原因。


因此,消费者越关注奶茶店,就越有可能选择奶茶店。因此,蜜雪冰城首先依靠低价爆品达到一定的人流,然后再利用其他低价物品吸引消费者再次购买。在大多数消费者购买冰淇淋的同时,为了减少排队时间成本,他们会在很大程度上购买其他产品。

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事实上,一个小县城有很多商店,主要分布在学校等人口稠密地区。一方面可以提高城市的品牌知名度,另一方面可以降低管理成本、广告成本和原材料配送成本。


在产品营销方面,面对不断下沉的市场,蜜雪冰城产品主要集中在全覆盖和重复推广上。在酒吧、门柱、招牌海报、封口机、杯托、电视等区域,美悦冰城利用广告空间,不断向消费者展示和推广新产品。


截至目前,蜜雪冰城已经形成了一套价格壁垒和门店营销逻辑,因此当定位相同的新品牌进入市场时,产品质量或价格都没有足够的优势,很难在市场上大放异彩。

当然,产品的低价也意味着成本需要有效控制。


保持高性价比主要依靠蜜雪冰城的供应链体系。目前,蜜雪冰城官网拥有独立的中心工厂、研发中心和仓储物流中心,拥有完整的闭环产业链。



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